Linha cozinha
Conserto de fogão industrial para cozinhas profissionais
- Técnico em até 5 horas úteis
- Orçamento antes do serviço
- Garantia de 90 dias
Cozinha profissional não pode esperar a semana que vem. O conserto de fogão industrial da Protec Service atende restaurantes, bares, lanchonetes e buffets da capital e do ABC Paulista, com visita em até 5 horas úteis depois do agendamento.
Fogão industrial trabalha muitas horas por dia, com gordura, calor e panelas pesadas. Com o tempo, queimadores entopem, registros endurecem e a chama perde força, seja no modelo de alta ou de baixa pressão.
O técnico avalia o conjunto e passa o orçamento antes de mexer. Quando a peça está disponível, o equipamento volta para a operação na mesma visita, com garantia de 90 dias.
Sinais de que o fogão industrial precisa de conserto
Queimador falhando
Furos entupidos por gordura e resíduos, injetor sujo ou queimador deformado pelo calor. Feche o registro da boca com problema e trabalhe com as outras até a visita.
Chama baixa
Pode ser regulador de pressão, mangueira dobrada, injetor parcialmente obstruído ou consumo acima do que a rede de gás suporta. Não aumente a pressão por conta própria: isso coloca a cozinha em risco.
Registro duro
Gordura e calor ressecam a vedação interna das válvulas. Não force com pano ou ferramenta, porque um registro que trava também pode vazar.
Forno irregular
Assa de um lado e fica cru do outro? Queimador do forno com chama desigual, termostato ou porta com vedação comprometida. Gire as assadeiras durante o preparo até a visita.
Cheiro de gás perto do fogão
Conexões, mangueiras e válvulas sofrem com o uso pesado. Feche o registro geral do gás, abra portas e janelas e não acione equipamentos elétricos até a avaliação.
Seu fogão industrial parou?
Técnico em até 5 horas úteis depois do agendamento, orçamento antes do serviço e garantia de 90 dias.
Como funciona o atendimento
- 1
Chamado da cozinha
Mande pelo WhatsApp o modelo do fogão, quantas bocas ele tem e, se souber, se é de alta ou baixa pressão.
- 2
Visita combinada
Ao agendar, conte qual período atrapalha menos a operação da cozinha.
- 3
Orçamento antes
Você aprova valor e prazo. Peça disponível significa conserto na mesma visita.
- 4
Fogo testado
Cada queimador e o forno são acesos e regulados antes da liberação. Garantia de 90 dias.
Marcas de fogão industrial que atendemos
Atendemos toda a cidade de São Paulo e as 7 cidades do ABC Paulista, para marcas nacionais, importadas e comerciais.
Outros serviços da Protec
Dúvidas sobre conserto de fogão industrial
O conserto de fogão industrial vale para alta e baixa pressão?
Sim. A Protec atende fogões industriais de alta e de baixa pressão, de várias bocas, com ou sem forno, de marcas como Venâncio e American Range.
Fogão industrial precisa de manutenção preventiva?
Em cozinhas de uso intenso, sim. Limpeza de queimadores e injetores, revisão de registros e checagem de mangueiras reduzem paradas e desperdício de gás.
Atendem restaurantes fora da capital?
Sim. Além de toda a cidade de São Paulo, o atendimento cobre Santo André, São Bernardo do Campo, São Caetano do Sul, Diadema, Mauá, Ribeirão Pires e Rio Grande da Serra.
Dá para usar o fogão com uma boca falhando?
Com o registro daquela boca fechado e sem cheiro de gás, as outras costumam poder ser usadas. Se houver cheiro de gás ou chama descontrolada, feche o registro geral e espere o técnico.
